
本书通过对三代“厨神”的深入采访, 配合英国唐人街和中餐发展的大量史料, 勾勒出海外华人近百年的移民史。在跌宕起伏的异乡故事和美食冒险中, 展现出一种崭新的唐人风味。
| 馆藏号 | 馆藏地名称 | 索书号 | 文献状态 | 操作 |
|---|---|---|---|---|
| 250902631 | 新书二库(二楼201) (图书馆二楼201) | I253.7 93 | 在馆 | 转借 |
| 250902632 | 新书二库(二楼201) (图书馆二楼201) | I253.7 93 | 在馆 | 转借 |
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