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茶山纪行

作者:
出版:
定价: 78.0
页数: 312页
学科: 工学-轻工类
主题:
ISBN: 978-7-5428-8397-1
内容简介

茶文化是中华文化的重要组成部分。不同地域的气候和环境影响了茶叶的种类及品质,同时制茶工艺也各有特色,这些因素使得茶叶在化学成分、性质上有差异,饮用后能带来不同的生理反应和功效。作者从浙江出发,途经闽台、粤桂、云贵、川藏、陕豫、两湖和皖苏,最后回到上海,遍览全国42座茶山。他通过行走、探查茶园、访茶人和论茶理,在自然美景中用诗描绘文化与自然的和谐统一,并详细阐述了六大茶类的制作工艺、养生效果及其与中华传统文化和中医经络理论的联系,揭示了茶文化的深厚底蕴。

馆藏情况
馆藏号 馆藏地名称 索书号 文献状态 操作
250405733 新书二库(二楼201) (图书馆二楼201) TS971.21-49 2 在馆 转借
250405734 新书二库(二楼201) (图书馆二楼201) TS971.21-49 2 在馆 转借

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