本书详细介绍了店铺分类、投资形式、选址装修、风格规划、物料采购等有关开店的大量实际问题, 帮助行业新手分析解决在经营前后遇到的各类问题, 让他们迅速从入门到精通, 在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的餐饮小店。
馆藏号 | 馆藏地名称 | 索书号 | 文献状态 | 操作 |
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250003455 | 社科二库(四楼403) (图书馆四楼403) | F719.3 32 | 在馆 | 转借 |
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