本书共分为4部分:第一部分是绪论,主要介绍了生物化学的研究内容,生物化学的发展历史及我国劳动人民和科学家在该领域的贡献,生物化学与其他学科的关系及生物化学知识在工业、农业、医药等领域的应用;第二部分是组成生命的物质基础,主要包括对蛋白质、核酸、酶、生物膜及维生素与辅酶的结构、性质和功能的介绍;第三部分是生命的物质代谢,包括糖类、蛋白质、核酸及脂质等物质的分解与合成代谢;第四部分是代谢调节。本书每个章节前有学习要点,章节后有思考题,书后列出了主要参考文献,以方便学生学习。另外,为了使本书具有时效性,扩大学生的知识面,书中对生物化学的新成果与新进展以知识窗的形式加以简要介绍。
馆藏号 | 馆藏地名称 | 索书号 | 文献状态 | 操作 |
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250003232 | 自然科学书库(四楼401) (图书馆四楼401) | Q5-43 13 | 在馆 | 转借 |
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