本书是家庭实用菜谱类工具书, 主要介绍凉菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康, 而且材料基本上都是物美价廉, 于大众接受。
馆藏号 | 馆藏地名称 | 索书号 | 文献状态 | 操作 |
---|---|---|---|---|
250002055 | 自然科学书库(四楼401) (图书馆四楼401) | TS972.121 3 | 在馆 | 转借 |
预约情况:当前已有0人预约,还可 1人预约
预约
作者:谢宛耘
出版:青岛出版社,2015
作者:赵立广,
出版:译林出版社,2015
作者:甘智荣
出版:江苏凤凰科学技术出版社,2015
作者:曹露祥,张路斯
出版:人民邮电出版社,2024
作者:王双,佘锋,彭帅
出版:北京理工大学出版社,2024
作者:芒特(Mount, George)
出版:人民邮电出版社,2024