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艾玛的味觉

原作名: = Le gout d'Emma

作者: 迈松纳夫(Maisonneuve, Emmanuelle), 著

帕夫洛维奇(Pavlowitch, Julia) 著

译者: 高浜宽, 绘

唐蜜 译

出版: 人民文学出版社 ,2023

定价: 88.0

页数: 200页

学科: 艺术学-美术学类

主题: 漫画

ISBN: 978-7-02-017926-8

丛书: 99读书人

内容简介

本书取材于米其林女评审员的真实故事,讲述美食行业中不为人知的细节,展现认真对待美食和生活的人。艾玛拥有味觉方面的天赋,在耐心等待之后,获得了进入《米其林指南》评审团的机会。实习阶段,她从评审员前辈们身上学习了评审规则,很快她就独当一面,被派往法国小镇的各个酒店和餐厅。烦恼随之而来:前辈坦言米其林评审员的工作或许不适合女性;艾玛和男友因工作产生隔阂;美食以什么为标准?……于是,艾玛前往日本散心,在那里寻找答案。

馆藏情况
馆藏号 馆藏地名称 索书号 文献状态 操作
240117554 新书二库(二楼201) (图书馆二楼201) J238.2(565) 4 在馆 转借
240117553 新书二库(二楼201) (图书馆二楼201) J238.2(565) 4 在馆 转借

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