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生物分离原理及技术(第3版) 图书

作者：

欧阳平凯胡永红姚忠

出版：

化学工业出版社，2019

定价： 58.0

页数： 299页

学科：农学

主题：

生物工程

ISBN： 978-7-122-33644-6

丛书：生物工程/生物技术系列

内容简介

本书保留了初版的基本构架和主要内容, 兼顾了应用技术的广泛性、新颖性、前沿性和实用性, 除了对各种分离过程 (过滤、离心与沉降、细胞破碎、萃取、吸附与离子交换、色谱分离、沉析、膜分离、结晶、干燥及辅助操作) 基本原理和方法进行全面介绍外, 还注重基本概念的阐述、数学工具的应用及放大过程分析, 有助于引导读者进一步系统、深入地学习和思考生物分离技术所涉及的科学问题。

馆藏情况

馆藏号	馆藏地名称	索书号	文献状态	操作
250011019	自然科学书库（四楼401）（图书馆四楼401）	Q503 6.3	在馆	转借

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